Thomas Markel, M.Sc.

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Letzte Veröffentlichungen:

24. Februar 2023

Fundstellen von Bio-Zertifikaten

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Von wem benötige ich ein Bio-Zertifikat? Wo finde ich deutsche Bio-Zertifikate und internationale?
1. November 2021

Die Nährwerttabelle laut LMIV

L E S E N

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Welche verpflichtenden und freiwilligen Angaben beinhaltet die Nährwerttabelle? Welche Ausnahmen bestehen?
31. Oktober 2021

Zulassungspflicht und Identitätskennzeichen

L E S E N

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Welche Betriebe sind zulassungspflichtig? Was bedeutet das ovale Identitätskennzeichen und wie muss es angebracht werden?

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